水餃子の食べ方を熱く語るブログ

日本人には少しマイナーな水餃子の美味しい食べ方を語ります。

水餃子 スープ

水餃子にカレー粉入れるとスパイシーになる。

水餃子にカレー粉はとてもいける。 var nend_params = {"media":44007,"site":274885,"spot":801763,"type":1,"oriented":1}; 水餃子はみずみずしいからカレーの味が染み込みカレーのスパイシーさとコクが出る。 大人だけでなく子供も好きな味に なる。 水餃…

水餃子に合う野菜は何か?

水餃子には野菜もかかさない。 一体何と一緒に食べればいけるか? 一番合うと思ったのがモヤシ。 ちょっとラー油たらしてピリ辛にして 食べるとビールのつまみなる。 スープ水餃子ならこっち。 ネギの甘みと辛さが水餃子に良く合う。 これもラー油たらして辛…

水餃子を中華スープにいれて食べると美味い!

水餃子って焼き餃子と違って スープに入れてもいけるとこ。 良く中華料理の定食頼むとスープ付きの店がある。 これに水餃子を入れるんです。 そのまま入れて食べてもスープ水餃子みたいで 美味しいですが。 ラー油、唐辛子をほんの少し入れるだけで ピリ辛さ…

ラーメンのスープに水餃子を入れる。

これはちょっととんでもない食べ方だが なんとラーメンのスープに水餃子を入れる。中華料理店でラーメン食べ終わった時のスープに入れると美味い。まずは水餃子は普通の茹でたタイプの水餃子が良い。スタンダードな水餃子がベスト。そして、スープは家系ラー…

水餃子に生姜は身体が温まる。

風邪を引いてちょっとダルいです。 台風の後にいきなり暑くなったせいかな。体調悪い時にお勧めは水餃子に生姜です。 生姜は身体を暖めたり血行良くしたり 白血球を増やしたりと。まさにこれから寒くなり風邪の流行る季節に持ってこいです。タレに入れる時は…

味噌汁に水餃子は絶品!

えっ水餃子を味噌汁へ?実はいける。 なぜなら、餃子に味噌ダレもあるから 味噌汁も美味いって理屈かも。ただ、ちょっと工夫してネギ、モヤシなど スープ水餃子にも入れる食材を入れる。ラー油とゴマ油ちょこっと入れて。 中華っぽくすればいける。朝食の味…

水餃子のスープは飲むべきか?

スープに入った水餃子もあるが このスープは飲むのか?餃子の名店みんみんの水餃子なら飲むべき。 鶏ガラスープだし水餃子と味わえば美味さは倍増。みんみんはスープにも拘りあるので 飲まないのは損。渋谷餃子のようにお湯に水餃子が入っただけのものもある…

宇都宮の豪快な水餃子の食べ方

宇都宮で豪快な水餃子の食べ方があるんた。 ちょっと荒々しい食べ方。お好みで醤油と酢を入れて。 次にラー油の底にある粒を入れる。 食べるラー油だと尚よい。水餃子をタレの中に入れて それをグチャっと潰して食べる。 肉汁とタレの味が合わさりスープ風に…

水餃子を鍋で食べる場合はどのスープが良いか?

鍋の具材としての水餃子ならファミレスでもある事が多いです。 バーミヤンなどチェーン店ては鍋食べ放題に水餃子が良くあります。 鍋だと水餃子は人気のようだ。 確かに鍋の水餃子って不思議と美味しく感じる。 せっかく水餃子食べるなら合うスープを選びた…

水餃子にコンソメスープも大事!

水餃子って中華料理だから やはり鶏ガラスープが良い人が多い。 コンソメスープももちろん不味くはない ただ、鶏ガラを王道とする人が多い。 鶏ガラを王道とする人に言いたい。 臨機応変にコンソメスープにしよう。 近年は変わり種餃子もあり 洋風な餃子もあ…

みんみんのラー油で水餃子を美味しく食べるコツ

宇都宮と言えば餃子で知名度高いが 実は水餃子に入れるラー油も店によって違うのだ。 今回は誰もが知るみんみんでラー油を上手く活用して食べるコツを伝えましょう。 定番な食べ方は酢もオリジナルで甘みがある酢。それにラー油を入れると 辛いんだけど優し…

水餃子にラー油は必要か?

水餃子に限らず餃子にラー油は必要とする人と 必要としない人が居る。 結論言えば好みと種類によるでしょう。 画像は宇都宮の名店みんみんの水餃子。 みんみんではスープタイプの水餃子にはラー油入れて食べるのがもはや定番。 出汁の効いたスープにはラー油…

水餃子に何もタレをかけなくて良い時がある。

水餃子って焼き餃子に比べてあっさりだし タレは必須と思うかもしれません。 確かに焼きに比べればあっさりです。 でも、タレを入れないというもありなんです。 水餃子に肉汁たっぷりならタレはいらないでしょう。 店ですいうなら蒲田の歓迎の水餃子なんか肉…

水餃子に七味唐辛子をかけるとぴリ辛で合う。

水餃子にもラー油は定番。 前に述べたが宇都宮では水餃子に直接ラー油をかけるのが 美味しいという方もいる。 でも、今回は七味唐辛子。 卓上に割りとある調味料。 ラー油代わりに七味も良い。 まず七味が合うのはもともと肉がたっぷりな水餃子。 なぜ七味か…

水餃子と茹で餃子の違いは何ですか?

水餃子と茹で餃子の違いっていったい何だろう? どっちも店のメニューに表記されるし。 結論言えばどちらも同じです。 餃子は中華料理で、茹で「餃子」「水餃子」は、日本語です。 ただし・・・。 店によっては水餃子と言ってもスープの状態なこともあります…

余った水餃子でとても簡単なポン酢柚子胡椒スープ

ネット通販で水餃子買うと大量ですから余る事もありますよ。 どう食べるかも結構悩みます。ワンパターンだとさすがに飽きますし。 そんな時に美味しい食べ方を紹介します。 水餃子…………………6~10個 白菜……………………2枚 ネギ……………………1/2本 水………………………2cup 粉末鶏…

水餃子のスープは、鶏ガラ?コンソメ?どちら?

水餃子と言ったら魅力の一つに何と言ってもスープでしょう。 焼き餃子では味わえない醍醐味です。 でも、水餃子に馴染みがないと 水餃子のスープは、鶏ガラ?コンソメ?ってのは迷いますよね。 鶏がらは合います。 単純に水餃子は中華料理だから鶏がらも中華…