水餃子の食べ方を熱く語るブログ

日本人には少しマイナーな水餃子の美味しい食べ方を語ります。

水餃子とは

水餃子とスープ餃子はどこが違うの?

水餃子とスープ餃子の違いって簡単に言えば 茹で終わったら皿に乗って出るかスープに入ってるかです。 水餃子の茹でただけのは 茹でた餃子が皿に並んでる状態です。 純粋な水餃子の味をしっかり味わいたいって時にはこちらがお勧めです。 特に具がフカヒレリ…

水餃子と茹で餃子の違いは何ですか?

水餃子と茹で餃子の違いっていったい何だろう? どっちも店のメニューに表記されるし。 結論言えばどちらも同じです。 餃子は中華料理で、茹で「餃子」「水餃子」は、日本語です。 ただし・・・。 店によっては水餃子と言ってもスープの状態なこともあります…

実は冷やしても美味しい水餃子

水餃子が冷やすのはおかしいと文句言われそうですが 冷やし中華も冷やしカレーもある今です。 冷やし水餃子があっても良いでしょう。 特にこれから暑い夏にお勧めです。 やり方はシンプルです。 茹で時間は3分と今までの水餃子と変わりないです。 茹でた後…

水餃子にお酢は必要か?必要ないか?

餃子にはお酢が当たり前みたくなってますが もともと餃子は黒酢だけで食べるものでした。 元々、中国では餃子に黒酢だけをつけて食べていました。(中国では水餃子が一般的です) ところが、黒酢の存在を知らない日本人がそれを見て、餃子につけているたれが…

焼き餃子と水餃子の皮はどう違うのですか?

焼き餃子と水餃子は作り方以外の違いと言ったら 皮でしょう。 二つがどう違うのかお伝えします。 焼き餃子ってパリッとしか感じですよね。 あのパリパリ感でお酒が進むんです。 焼き餃子の味はジューシーって感じです。食べてる人が多いからなんとなく分かる…

水餃子と焼き餃子の違いとは?

本日から水餃子の食べ方を熱く語るブログの運営者のゆうたです。 宜しくお願いいたします。 餃子というと多くの方は焼き餃子の方をイメージされる方が多いので 水餃子は知らなくもないけど焼き餃子に比べたらマイナーですよね。 実際にB級グルメの宇都宮餃子…