水餃子の食べ方を熱く語るブログ

日本人には少しマイナーな水餃子の美味しい食べ方を語ります。

中華東秀 焼き餃子

仕事帰りに藤沢駅側の東秀へ。 もう暑くてすぐにビールに餃子で一杯やりたい気分だ。

値段が安い! こりゃ、下手な居酒屋よりも確実安い。

中生が290円で焼き餃子は180円。 餃子は値段に関してはファミレスでは最安値でしょう。

他にも夜のメニューもある。 安いからかちょい呑みする客が多い。

中生ビール!

きたよ。焼き餃子。 中生ビールに焼き餃子はまさに定番!

焼き餃子は国産と安心に拘ってる。

でも、味は皮はパリッとでなくグニョンとしてる。

あれっ、何か思ったのと違うよ。 味はアッサリというか薄い気が。

なんかパンチがない味。

薄味の割に脂っこい。 言っちゃ悪いが自分としてはワースト1に入る餃子の味。

薄味で脂に頼りきった感じがする。

安くてアッサリでも宇都宮餃子のような アッサリでも野菜の味がしっかりしてパリッとしてるなら良いが・・。

この焼き餃子は薄味なだけって感じた。 改善して宇都宮餃子みたいな味を目指すべきって思った。

せっかく食材は国産使用してこの安さなのにもったいなさ過ぎる。

 

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