水餃子の食べ方を熱く語るブログ

日本人には少しマイナーな水餃子の美味しい食べ方を語ります。

蒲田 台湾菜館 弘城

たまたま、ぐるなびで見つけて気になったで行ってみた。

蒲田と言えば羽根つき餃子が有名で餃子激戦区。

果たして台湾菜館 弘城は美味いのか?

広いのに客は少なく静か。
うるさいのも嫌だが静か過ぎるのも不安過ぎる。

ちなみに大型テレビがある。
バレーやってるので観戦しながら呑めるのは嬉しい。

晩酌セットを目当てに来た。
酒と料理2品で980円。

紹興酒と焼き餃子と水餃子。


紹興酒
これはいける。
甘みが深い。

水餃子と焼き餃子。
焼き餃子は羽根つきでなく普通の焼き餃子?

蒲田なのに。

水餃子の皮はもちってよりつるっとした食感。

肉たっぷりでちょっと硬い食感だが
あっさりしてる。

なかなかいける。

焼き餃子は肉汁たっぷりで肉汁が机に飛んだ。
皮はあまりパリパリでないが柔らかい感じ。

中はジューシーだけど脂っぽくなく
本当の肉の味。

ビールのが合うな。

水餃子は割と大振りで肉たくさんなのにとても優しい味。

何というかおつまみに向いてる味。
水餃子食べた気分だが水餃子が味を主張し過ぎてない。

でも、また食べたくなる。
この店は食べ放題コースもあるから
食べ放題なら20個以上はいけうな水餃子。

台湾菜館 弘城は穴場。
有名なニイハオや歓迎ほど混んでなくて絶品で安いコースがいろいろある。

ここは再訪必ずしてまた水餃子食べたい。



台湾菜館 弘城

8000円以上お買い上げで送料無料です。
ここの餃子セットは焼き餃子も水餃子、蒸し餃子も可能です。
一つの餃子セットでいろんなパターンの餃子が味わえます。
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