水餃子の食べ方を熱く語るブログ

日本人には少しマイナーな水餃子の美味しい食べ方を語ります。

生姜はニンニクの代わりにいける。

餃子のタレや餡に入れたりするニンニクは 定番だが嫌いな人が多い。

クセのある味と何といっても臭い。 好きな人は好きだが嫌いな人はとことん嫌い。

代わりになるのが生姜。 肉の臭みを消し食欲をそそる効果があるから まさに酒のつまみになる。

醤油と酢のたれに入れてもいけるし。 湯に入ったものならラー油と生姜が 刺激が出て食欲も出る。

水餃子たくさん食べまくるなんて時には 生姜を使おう。 まあ、たくさん酒も飲みたくなるが。

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