水餃子の食べ方を熱く語るブログ

日本人には少しマイナーな水餃子の美味しい食べ方を語ります。

水餃子にケチャップは酸味出ていける。

ケチャップを餃子と言うと揚げ餃子なんだけど 果たして水餃子に合うのか?合わないのか?

結論言えば人により分かれるだろう。 酸味が合うと感じる人も言えば酸味が嫌と言う人もいる。

イタリアンが好きなら好む味かな?

あと合うのかは水餃子そのものによる。 肉主体な水餃子ならジューシーで濃い味わいだから酸味が中和してすっきりして甘みが出る。

海老水餃子だとトマトの酸味が海老の味を消してしまう。

あと合うとしたら変わり種のチーズやトマトが入った洋風な水餃子ならケチャップで相性抜群。

ちょっと今までのパターンにマンネリ化したっと時にケチャップやると一気に洋風な感じになりマンネリ打破出来るかも。

美味いか不味いかは水餃子により変わるかもしれんがそれがまた楽しい。

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