水餃子の食べ方を熱く語るブログ

日本人には少しマイナーな水餃子の美味しい食べ方を語ります。

餃子製造直販 餃山堂 水餃子

町田は良く行くし自分が大好きな街。 若者多く渋谷に似てるがどこか落ち着いてる感じが好き。

今日は夜にラーメン二郎行くから昼は少しにしよう。 私は二郎好きな男なんだ。

いろいろ考えて選んだのが。 町田駅から近い仲見世通りの正面にある 餃子製造直販 餃山堂。

ガストや日高屋などがあるから 飲食店の激戦区。

選んだ理由は安くてあっさりしてそうと感じたから。

値段は税込みで290円とかなり安い。 そのおかげか一人客が気軽に来てる。

店員の動きも機敏で愛想も良い。 すぐに20代の若い女性店員が注文を聞きに来た。 こういう店は餃子も期待出来る。

焼豚、水餃子、焼き餃子。 トッピングの担々味噌を注文。

餃子に味噌は店でやった事がないので 興味深々。

焼豚。 なかなかお酒のおつまみ以外で単品で頼む人は居ないと思うがあえて頼んでみた。

あまりパサパサしてないししょっぱ過ぎないし とても気軽に食べやすい。

こりゃ、お酒に合うな。 だが、休みとは言えお昼にお酒を飲もうとは思わない。

でも、店内見ると飲んでる客はちょこちょこ居る。 気軽に飲んで良いよって雰囲気がまた良い。

ついに待ちに待った水餃子が来た。 担々麺味噌も。

まずはそのまま食べるのが私の拘りだ。 皮はツルっとしてるな。

結構野菜も入ってる。 肉も美味しいがキャベツの味がしっかりする。 野菜高騰で最近食べなかったキャベツ。

そのキャベツのシャキッとした食感と甘み。 とても優しい味わいだな。

担々味噌を付けたら担々麺みたいな味に変貌した。 だけど、激辛じゃなくマイルドな辛さ。

ちゃんとうまい具合なトッピングだ。 細部まで手が込んでる。

焼き餃子。 水餃子語るブログだが焼き餃子も食べておかないと。

最近はそのまま。 皮は薄くパリッとしてる。

こってりなようで中身は意外にもしつこ過ぎずに味しっかりと絶妙な良い味。

担々味噌をつけた。 焼き餃子に担々味噌は確かに合うがややしつこさも感じる。

身体動かして腹減ってビールに餃子って時なら良いだろうが普通に食べるとなればちょっとこってりかな。

餃子製造直販 餃山堂は全体的に優しい味わいの餃子でちょっと小腹すいたからおやつ感覚に食べるのもありだろう。

これからどんどん暖かくなり桜も咲くだろうしビールも美味しくなるからビールと餃子でここでちょい飲みにはベストだね。

次はここでビール片手に水餃子を味わってみよう。 水餃子でもビールに合うのか実際に検証したいな。

餃子製造直販 餃山堂

この後はラーメン二郎 中山駅前店に行ったのだがめちゃくちゃ多くされたが美味くて完食した。 詳しくはTwitterで。

大豚の麺増し

8000円以上お買い上げで送料無料です。
ここの餃子セットは焼き餃子も水餃子、蒸し餃子も可能です。
一つの餃子セットでいろんなパターンの餃子が味わえます。
・50個以上の餃子セット
「(珊瑚亭)やごろう黒豚餃子 54個」の詳細を見る
「元祖べっぴん餃子本舗 黒豚餃子(コラーゲン入り) 50個 850g」の詳細を見る
「雷神ぎょうざ 50個 パーティーパック (ヤミツキ背脂餃子)」の詳細を見る
・100個以上の餃子セット
元祖べっぴん餃子本舗 黒豚餃子(コラーゲン入り)お徳用100個【50個袋入×2】 
雷神ぎょうざ 100個 パーティーパック (ヤミツキ背脂餃子)
雷神ぎょうざ 144個 トレーパック (ヤミツキ背脂餃子)
(珊瑚亭)やごろう黒豚餃子 180個
【ワケあり】安心の国産餃子400個!!80人前!!
【ワケあり】安心の国産餃子800個!!160人前!!

ブログ管理人へのお問い合わせです。取材やお仕事依頼、感想など大歓迎です。
yuu915s@gmail.com